问题：
嘉吉集团（Cargill）曾受设备故障与人员配置不稳定的困扰，这些问题常导致其日常生产目标无法顺利达成。
解决方案：
该公司将 “运营日工具”（Day of Operation tool）与 AnyLogic 软件结合使用，以优化劳动力产能规划，并实时调整人力配置。
成果：
- 各生产设施的生产效率提升1.56%。
- 班次交接更为顺畅，启动准备时间缩短。
- 理人员可实时调整人员配置，以匹配生产需求。
- 消除了加班后的生产效率放缓问题，并改进了决策流程。
引言：关于嘉吉集团（Cargill）
嘉吉集团（Cargill）是全球市场的资深领军企业，在 70 个国家拥有 160,000 余名员工，业务涵盖食品生产、农业、金融服务及工业产品等多个领域。
嘉吉集团（Cargill）凭借自然鲜 (Nature Fresh)、普瑞纳（Purina）、臻唯恬(Truvia) 等知名品牌广受认可，其核心使命是安全且可持续地为全球提供滋养。企业运营的核心在于对创新与负责任实践的坚守，这一理念从日常运营到全球战略规划，均发挥着关键作用。
问题：由于劳动力产能规划薄弱，导致生产不稳定
嘉吉集团（Cargill）的生产设施一直受生产不稳定问题困扰。设备故障与劳动力配置不稳定，频繁干扰日常运营；全天的生产效率波动过大，尤其是在班次交接以及加班员工离岗时，这种不稳定性致使日常生产目标难以达成。
此外，不同产品线的目标设定采用统一标准，未考虑各产品线的特定需求，这进一步增加了生产过程的复杂性。
面对这些挑战，嘉吉集团（Cargill）需要一种简便高效的方式，实现劳动力技能与生产需求的实时匹配，进而提升生产效率与决策水平。
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解决方案：借助仿真技术提升生产效率
嘉吉集团（Cargill）运用 AnyLogic 仿真软件开发了 “运营日工具”（Day of Operation tool），以应对其运营挑战。该工具是专为嘉吉这类复杂环境量身打造的 —— 其每个生产设施可涵盖 15 个以上部门及 40 余名操作人员。通过整合操作人员在岗情况与作业优先级的实时数据，该工具能够协助确定核心任务的优先级，并动态调整劳动力产能规划。
此解决方案借助 AnyLogic 的数字孪生技术对日常运营进行仿真，并通过数学优化方法，实现劳动力配置与生产需求的精准匹配。
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“运营日工具”（Day of Operation tool）主要通过两种方式运行：
- 利用 AnyLogic 的 Pypeline 库整合外部优化脚本，优化人力分配。
- 在 AnyLogic 中直接集成 Java，实现与嘉吉集团（Cargill）服务器的实时数据无缝更新。
通过这种方式，生产设施管理人员可输入运营细节（如日期、班次具体信息、加班需求等）。随后，该工具会调取最新数据，几乎实时计算出最优的劳动力产能规划方案，并生成管理人员可立即执行的人力计划。
成果：生产效率提升 1.56%，运营更趋顺畅
嘉吉集团（Cargill）将 “运营日工具”（Day of Operation tool）引入工作流程后，其各生产设施的产能迅速实现 1.56% 的增长。
这一提升主要得益于班次伊始启动时间的缩短。尽管由于员工仍需打卡签到，启动阶段无法完全消除，但该工具显著提升了这一过程的顺畅度。
生产效率的另一显著提升体现在：消除了以往加班后的生产放缓问题。通过让管理人员持续调整劳动力产能规划，全天生产水平保持稳定，不受班次交接影响。
该工具还实现了高价值产品的优先生产。通过将人力成本与提升的利润率相匹配，嘉吉集团（Cargill）实现了人力投资回报的最大化。
从管理角度而言，这款基于 AnyLogic 仿真软件运行的工具，通过支持实时调整，提升了决策效率。这不仅提高了生产效率，还有助于改善安全状况、减轻员工工作压力 —— 这对于减少瓶颈问题、避免员工负荷过重或人力闲置尤为重要。
该案例研究由嘉吉集团（Cargill）的阿曼达・墨菲（Amanda Murphy）和拉尚特・蒂瓦里（Prashant Tiwari）在2024年 AnyLogic 大会上进行了分享。
幻灯片可通过 PDF 获取。
